
In 1593 werd het Alkmaars Kaasdragersgilde opgericht. In 2018, 425 jaar later hadden we zodoende een feestelijk Jubileumjaar voor de 32 kaasdragers en de vader van het gilde, de kaasvader!
De kaasdragers, onderverdeeld in vier ‘vemen’, vier werkgroepen die verantwoordelijk zijn voor het transport van de kazen op de markt, ontvingen bescherming van het gilde; hun belangen werden hierbij behartigd.
De kaasdragers onderscheiden zich met hun gekleurde strohoeden rood, geel, blauw en groen. De kaasvader, de baas van het gilde draagt de oranje strohoed. Zijn oorspronkelijk zwarte kostuum met zwarte bolhoed raakte halverwege de vorige eeuw ontvreemd. De eerste kaasvader overigens in de geschiedenis werd aangesteld in 1618, zijn naam was Cornelis Puytman.
De kaasmarkt kon beter gestroomlijnd worden onder het toeziend oog van de kaasvader, die baas van de markt is.
Huidig kaasvader Willem Borst vierde het jubileumjaar met de kaasdragers, maar ook met de Alkmaarders. Het leidde tot vele feestelijkheden!
Er werd ook speciaal Kaasdragersgildebier gebrouwen door BE+ER Bierbrouwers!
Het was een prachtig Jubileumjaar!